La version 2026 a 9.5% avec houblons Simcoe, Mosaic, Citra de cinq fermes américaines est tout simplement exceptionnelle ! Fauve tutoie les anges avec cette DDH

Très bien équilibré pour une bière forte, acide, mais pas trop, avec un bon goût de houblon. Peu écoeurante

Incroyable ces 10° qui passent inaperçus à la dégustation ! L'aromatique est incroyable 😍 Merci Fauve pour ce breuvage parfait et pour cette 100ème bière dégustée 🥰

Pour ma part l’aromatique était un peu gâchée par un coté vert un poil trop présent. Ca reste soyeux et équilibré. Les 10% ne se sentent pas du tout (même ma femme a appréciée)

Là je dis OUIIII ! Un dessert houblonné comme (presque seul) Fauve sait les faire. On a une attaque très fruitée, c'est suave, enivrant, très puissant mais les 10° ne ressortent pas, le cocktail des 3 houblons fait mouche,l'amertume est addictive et nous apporte une splendide longueur en bouche. Bravo !