
Malts:Barley Malt
Unfiltered
Reviews

Micha_81
@ Geschenk1 month ago

3.3
Als Erstbewertung ein Geschenk von Freunden aus deren Slowenien-Urlaub - das Triglav Triumph Ale. Trüb goldgelb und mit Hefebröckchen gluckert es ohne Perlage ins Glas. Die feine Schaumkrone ist mäßig hoch und verweilt dann lange fingerbreit. Der Duft ist hopfig vielseitig - mit grasigen Anklängen, Maracuja/Solero-Eis, etwas Honig und einem tropischen Potpourri. Der Antrunk folgt der Nase, allerdings wirkt das Ale eher wie ein Amateur-Sud - etwas dünn, abgestanden und fad, ohne Carbonisierung. Geschmacklich an sich gut, aber es fehlt an Prickeln und Crispness - und zwar deutlich, um ernst genommen zu werden. Handwerklich müsste ich es niedriger bewerten - die Hopfenwahl reißt es etwas hinauf.

Yerko van Basten
1 year ago
3.5