Hailakan ja ohuen rusehtavan keltaista ja sameahkoa. Vähäinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsahkon, makeahkon ja melko kypsän trooppisen hedelmäinen (papaijaa, guavaa, aprikoosia, appelsiinia, ananasta), hieman voimainen(?), talon hiivaisen aromaattinen sekä kepeän maltainen. Maku runsahkon, makeahkon ja melko kypsän trooppisen hedelmäinen (aprikoosia, appelsiinia, ananasta, papaijaa, guavaa, vihreää rypälettä), voimaisen rasvainen(?), kirpakan ja raikkaan sitruksinen, talon hiivaisen aromaattinen, kepeän ja makeahkon maltainen ja viljainen sekä selkeähkön humalaisen katkera. Ihan hyvät, tasapainoiset ja verrattain hyvin säilyneet maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen, kuivakka ja hiilihappoinen. Voimaisuutta (mikä hälveni huomattavasti oluen hengittäessä) lukuunottamatta oikeinkin maukas, miellyttävän hedelmäinen ja viljainen sekä oikein mukavasti juotava NEIPA, jossa panimon hiivan aromit ovat vahvasti läsnä.

🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Trüb-haziges Gelb bis helles Gold, typisch NEIPA. Obenauf sitzt eine üppige, schneeweisse, feinporige Schaumkrone mit guter Standfestigkeit – sehr einladend und saftig wirkend. 👃 Geruch: Intensiv fruchtig und modern. Reifer Pfirsich, Mango und Ananas treffen auf Zitrusnoten wie Limette und Grapefruit. Dahinter ein Hauch Traube (Nelson Sauvin), weich eingebettet in eine cremige Malzbasis. 👅 Geschmack: Saftiger Antrunk mit viel Stonefruit: Pfirsich, Aprikose und Papaya stehen klar im Vordergrund. Im Mittelteil kommen Ananas, Zitrus und eine dezente Traubennote hinzu. Die Bittere bleibt moderat und rund – typisch New England IPA, ohne Schärfe. 👄 Mundgefühl: Mittelvoll, weich und cremig dank Hafer und Weizen. Feinperlige Kohlensäure, sehr smooth und extrem trinkanimierend trotz 6.6 %. 🏁 Abgang: Fruchtbetont, saftig und leicht trocken ausklingend. Tropenfrucht und Zitrus bleiben lange präsent, begleitet von einer sanften, harmonischen Bittere. 📝 Fazit: Jamestown ist ein modernes, hervorragend ausbalanciertes New England IPA. Saftig, weich und aromatisch, mit klarer Fruchtfokussierung und viel Trinkfluss. Kein Hopfenhammer, sondern ein eleganter Crowd-Pleaser mit Tiefe – absolut Thornbridge-typisch und völlig verdienter Liebling der Community. 🍑🍍🍺 🍽 Foodpairing 🥗 Pfirsich- & Pekannuss-Salat 🌮 Tacos mit Mango-Salsa 🍗 Geflügel vom Grill 🧀 Cremiger Frischkäse oder Burrata 🍤 Garnelen oder Ceviche

Tämä ei jotenkin lähde liikkeelle. Jotenkin jää tunkkaiseksi. En osaa nauttia tästä

Taidan jo toistaa itseäni, mutta en pääse siitä mihinkään, että viime aikojen parhaat oluet, sanotaanko koko rintamalla, tulevat Thornbridgen panimosta. Tällä panimolla on aika innovatiivinen tapa tuottaa hieman pienempiä eriä, mutta samalla tuoda ”maistille” mitä erikoisempia uutuuksia. Nyt uusi 2025 versio Jamestown -IPAsta, mikä on loistava 👍. Kun menee yli 4:n pisteen, olut on silloin hyvää varmasti muidenkin mielestä. Makutottumuksista riippumatta !

Kevyt ja hedelmäinen, helppo juotava. Mangon ja ananaksen makua. Citra humalaa. päivitys 6.6%, eikä 5.9% jamestown, jonka viivakoodi aluksi antoi In English Please: Light and fruity, easy to drink. Mango and pineapple flavors. Citra hops.

Parinsormenleveyden verran vaaleaa aikanopeastilaskevaa vaahtoa samean oljenkeltaisen valoaläpipäästävän oluen yllä joka tuoksuu kepeän sitruksisen hedelmäisen pajuisen mehuisalle ja maistuu lempeän rapsahtavan sitruksisen pajuisen greippisen mentholisen mehuisalle, kolme ja vartti ylöspäin. PE: 11/12/2025. Tölkitetty: 11/12/2024.

Ei kovin hazy ja joku ihme juuston aromi…