Parasta ennen 25.11.2018. Ainakin on saanut kypsyä rauhassa. Tätä on kypsytetty ensin Macallan ja Glenmorangie tynnyreissä. Aikamoista. Pelkäsin ensin, että on liiankin vanhaa, mutta Sori myi vielä täydellä hinnalla, joten pakko se oli testata. Onhan tämä pehmeää, alkoholi ei maistu yhtään. Viskinen aromi. Tämä on kyllä viimeisen päälle herkkua. Suosittelen vahvasti jos vielä löytyy.

Oijoi, nyt on makeaa tuopissa. Hienosti ajan patinaa ja täyteläisyyttä tässä kappaleessa, makean maltainen. Tuhtia tavaraa, luumua makeaa hedelmää, kevyt vanilja.

Nyt uusintana,muutaman vuoden ollu kypsymäs. Mutta aika vähän maku muuttunut, ehkä aavistuksen pehmeämpi

Lasiin Sorin Laudatur-sarjan XVI, jonka parasta ennen -päiväys on ollut 25.11.18. Pari vuotta aiemmin kaiketi pullotettu. Eli 39kk sitten. Eiköhän nyt ole hyvä aika avata tämä. Hieno löytö. Tämähän ei ole perinteinen Strong Ale, vaan Barrel Range 2016 on Barley Winen ja Imperial Stoutin blendi joka on kypsytetty MacAllan sekä Glenmorangie -viskitynnyreissä. 85% Barley Wine ja 15% Imperial stout. Vaikuttaa todella kivalta. Odotin ettei muodostuisi yhtään vaahtoa, mutta mitä vielä - vaahtoa tuli pullon suusta oikein mallikkaasti. Väri on toki tummaa, mutta punaisuutta löytyy valoa vasten. Tuoksu on aluksi yllättävän alkoholinen, vaikka onkin vanhahkoa olutta. Tummaa hedelmää, makeaa taatelia, rusinaa, kaakaota, viskiä sekä mallasta. Jopa pieni määrä nokisuutta. Myös maku on tuhti ja alkoholinen, mutta se on makeaa, lämmittävää viskisyyttä eikä ole liian vahvana. Tummaa hedelmää, taatelia ja luumua sekä mallasta. Vaikka alko olikin melko tuhtina läsnä, kyllä mä silti tästä pidin.

Another nice surprise from my cellar stash clean out. Sweet and powerful but well balanced. Malty peat notes rule in all fronts as expected. Herbal tones and vanilla lingering around. Peaty whiskey warmth and mellow balancing bitterness are an excellent combo in this rainy summer evening. BB date 11/2018 but still brilliant.

Todella mukavan pehmeästi jyrähtää tynnyrinen lämpö. Sekaan mahtuu luumua ja vaniljaista makeutta. Hidas nautiskeluolut viimisen päälle.

Un bon goût que je ne connaissais pas, je ne sais pas trop le décrire mais c'est pas mal