Baddie 4.9%, Mister B, Italy
2 ratings
Baddie
4.9% Witbier
Malts:Barley Malt, Oat, Wheat
Unfiltered

Reviews

Post author: Micha_81
Micha_81
@ Meyer-Getränke (Craftbeer-Shop)
2 months ago
Baddie, Italy
2.5
Bei Mister B aus Italien beginnen offenbar (fast) alle Biere mit B. Das Baddie ist ein Witbier und beinhaltet Zitronenschale, Schwarzteeblätter und Timut-Pfeffer sowie Gersten-, Weizen- und Hafermalz. Keine Neuanlage, aber eine Erstbewertung ist es. Bei zunächst guter Perlage zeigt sich ein blassgelbes Irgendwas im Glas - wie Limo oder Apfelschorle. Schaumkrone? Fehlanzeige. Der Duft ist nichtssagend weizenmalzig, hefefruchtig mit Zitrus und undefiniertem Drumherum. Auch geschmacklich kommt bei rasch schwindender Carbonisierung nicht viel rüber. Ein schales, fades Wit, das sich mit keiner der an sich tollen Zutaten behaupten kann und am Ende wie ein 0815 Pale Lager mit Mais statt Wit-Zutaten im Kessel wirkt. Sehr enttäuschender Einstieg in meine Mister B Verkostungs-Reihe.

Post author: fr3nz
fr3nz
@ Borgo Burger- Osteria Borgo Doltra
1 year ago
3.5