
Barrel aged

Reviews

Grey
@ Kokkola2 months ago
3.8
OLUT: Heaven 2024 // Barrel-Aged Chocolate And Maple Imperial Stout
PANIMO: Northern Monk
OLUTTYYPPI: Imperial Stout (BA)
MAA: Englanti
VAHVUUS (ABV): 10.5%
VÄRI (EBC): - (-)
KATKEROT (EBU/IBU): 45.0
TUOKSU: Paahtomaltainen, mukava vaahterasiirapin sävy tuolla mukana ja lämmetessään vankka Bourbon.
VAAHTO: Sormen mittainen.
GREY’S VIEW
36kk:tta Heaven Hill Bourbon Tynnyröity Imperial Stout viimeisteltynä Vaahterasiirapilla & Vaniljalla
Ensisiemaus. Tjees, ei tuo Mornin' Delightia ole, mutta katsotaan.
Mukavasti paahdettu mallas tässä, oikein sopivan rohkea. Vaahterasiirappi jää hieman paahteen jalkoihin, kun vanilja sitten pehmentää runsaastikin kokonaisuutta. Espressoa, kahvipapua, poltettua saunapuuta, vaniljaa.
Runko on medium+ tasoinen, kuihkea ja pehmeä. Runsas, ollakseen näinkin tynnyröity. Hieman selkeämpi voisi tynnyröinti olla.
MUUTA MAINITTAVAA:
Mukava, mutta ei yllä odotuksiin. Paahtomallas on herkullista tässä, mutta se myös jyrää muuta kokonaisuutta liikaa.