Flight 2/3 targets West Coast. Clear amber is the appearance. A generous creamy head. A truly subdued olfactory presence: grapefruit peel and graham cracker, in very modest volumes. And later wet wool. Grapefruit also on the tongue. And malt, cracker, ample resin, hops and a remote alcoholic tang. The wet wool flavor refuses to disappear, unfortunately. Feels medium, crisp, pithy, peely, dry and drying. Not a winner.

Je suis dans le risotto comme les champignons. Je suis dans la place pour être. Le LSD n’est pas si loin et pourtant il s’éloigne. Je m’en délecte comme du petit lait, un jus des dieux qui caresse le gosier et l’esprit direction le purgatoire.