
In March 2005, the brewery Cantillon had bought second hands barrels in the region of Cognac. For 15 years, the wood had been impregnated with cognac. Then for 2 years, our lambic has extracted all the flavors and aromas to make a unique gueuze. The name comes from the geographic location of the brewery.

Opiniones

Arnaud
@ Brasserie Cantillon3 months ago

4.5
Top cette edition 2015 sortie de la réserve avant dernière bouteille a droite et juste a côté la version actuel .

JSJ
11 months ago

4.2

orson
@ Hops 'N More11 months ago

4.3
Muistelin että tässä olisi ollut ryhmikkäämpi runko ja konjakkitynnyrit olisivat ottaneet enemmän roolia maussa. Kuitenkin oikein miellyttävä makupaletti ja kivan raikas. Laadukas.
WilliX
1 year ago
4.1
Panimokierroksen tuliaisostos aukesi nyt ja onhan tämä laadukas lambic. Tasapainoisen pehmeä, kirpsakkaa hedelmää. Vähän siiderimäinen.

Ptibreiz
2 years ago

3.7
Bonne gueuze avec de bons arômes et une acidité pas trop agressive

orson
@ Belgian Happiness2 years ago

4.8
Amazing just amazing! One of the best Lambics ever. Cognac works really well with Geuze.
__________________
Onhan tämä todella hyvää, jos Lambicit on lähellä sydäntä. Pistetty konjakkitynnyreihin muhimaan ja kyllähän se tuo tähän jo valmiiksi laadukkaaseen pohjaan vielä pari napsua lisää. Ihan parhaita Lambiceja mitä on vastaan tullut. Toivottavasti pääsen maistamaan tämän joskus uudestaankin. Nämä on aika harvinaisia ja hinnakkaita pulloja.

Julien T
3 years ago

4.2

Arnaud
@ Brasserie Cantillon3 years ago

4.5
Assemblage de Lambic de deux ans et trois ans d'âges vieillie en fûts de Cognac 50%, Rhum25% et Marsala 25%. Comment dire... une tuerie ❤️

Olutmasteri
3 years ago
4.6

Thomas
@ Le Plan B3 years ago

4.3
Brassée en 2016, embouteillée en 2019