Umpi musta ja vaahdoton. tuoksussa kookosta, vaahterasiirappia, tuhtia maltaisuutta, paahdetta, eli siis paljon kaikkea hyvää. Maussa kaikki vastaava löytyy, balanssi on vähän huono, joka menee laidasta laitaan. Kivat maut ja suutuntuma, mutta tästä sekamelskasta vähän joutuu verottamaan.

Äsken tilasin 2020-version tästä, joten voisi nyt avata hyvillä mielin viime vuoden version. Dugges, Siren ja Omnipollo. Kolme kovaa Eurooppalaista panimoa tätä on ollut tekemässä. Päiväys 15.01.2021. Tuoksu on erittäin Omnipollomainen ja huumaava. Vaahterasiirappia, kookosta, suklaata, maitokahvia. Makeutta yllinkyllin. Myös maku on tuoksun veroinen. Kyllä tästä Omnipollon heti tunnistaa. Suklainen ja siirappinen makeus on todellakin läsnä. Kookosta ja kahvia löytyy myös. Aika rajoilla mennään ettei ole ylimakea itselle. Toisaalta. Sitähän nämä ovat. Jälkiruokaisia herkkuja. Aivan loppuun asti, eli jopa lämmetessä olut piti hyvän maun esillä. Kiva ölppönen.

Tuoksu täydellinen - karamellia ja vaahtersiirappia. Maussa yllättävän paljon paahteisuutta. Makea, siirappinen.

2800. Välisatasille taas jotain oletetusti parempaa. Omnipollot on näitä porukkaa jakavia oluita ja itselle tuottaneet odotuksiin nähden enemmän pettymyksiä kuin täyttäneet niitä viimeisimpien osalta. Tässä jälleen yksi isomman UT-keskiarvon (4,34) omaava, joten toivotaan parasta. Kevyt vaalean ruskea vaahto kohoaa pinnalle. Olut on hyvin tummaa, valoa vasten mustan ja tumman ruskean sekoitus. Tuoksussa on sitä tuttua Omnipollon taikaa ihan täysillä. Paljon makeaa vaahterasiirappia ja toffeeta/krokanttia, kahvia, tummempaa suklaata, kookosta, kepeää kuorellista pähkinää, vaniljaa, mokkaruutua ja suklaakakkua. Herkullinen jälkkärituoksu jälleen kerran. 🥰 Maussa (alkuun taustalla olevaa humalaisen katkeroista hapanta greippisyyttä) kuivan kaakaoista pehmeää makeahkoa tummempaa suklaata, kuivattavaa paahteisuutta ja palaneisuutta kera kuivan nokisuuden, makeaa vaahterasiirappia, kepeää vaniljaa, pehmeää pähkinäistä suklaakakkua sekä reilummalla kuivakalla kahvilla olevaa mokkaruutua, jossa kookosta mukana. Katkeroa keskiverrosti. Jälkimaku on kuivahkon tumma, jossa mukana pehmeää tumman suklaista ja vaahterasiirappista suklaakakkuisuutta. Suutuntuma on kevyen hiilihappoinen suht täyteläisellä pehmeällä rungolla. ———————— Tutunlainen ero tuoksun ja maun välillä, mutta ei niin jyrkkä kuin viimeisimmissä Omnipolloissa on ollut. Nyt ne ovat lähempänä toisiaan ja molemmat ovat ominaan hyvin tasapainoisia ja keskenään niissä maut pehmeästi sovussa. Pitkästä aikaa Omnipollo, joka tuoksunkin jälkeen pitää hymyä yllä. Tällä kertaa makeus ja kuivuus ovat maussakin sopivina. Pehmeä kokonaisuus. Paremmaksihan tämän tekisi se, että nuo tuoksun sävyt siirtyisivät samanlaisina makuun, jossa tämä kuivempi pohja tasaisi sitä rungon ollessa tästä tuhdimpi. Toivotaan sellaista joskus tulevaisuudessa ja nautitaan tästä tällä hetkellä.