Oak Aged bei einem simplen Hellen ist mutig. Lost Horizon Farm hat es genial geschaftt so ein Bier fantastisch zu brauen. Nun habe ich ein Exemplar von Blech Brut im Glas. Golden, leicht trübe mit viel Schaum, zeigt es sich im Glas. Es riecht leicht muffig aber nicht unangenehm. Etwas säuerlich und etwas nach Federweißer. Nicht unpannend. Der Antrunk ist sehreicht und knackig. Es wirkt sehr wässrig irgendwie. Ein Hauch vom Fass ist schon erkennbar aber irgendwie zu wenig um sich abzugeben. Das Helle ist also sehr schlank mit steinobstfruchtigen Anklängen. Das Helle ist süffig und erfrischend, wahrlich nicht schlecht. Ich habe aus Neugier mal den Preis nachgeschlagen. Preis-Leistung stimmt hier leider nicht. Das intensive Lost Horizon Helle war doch deutlich preiswerter und geschmackvoller. Da es aber sowieso ausverkauft ist, muss man sich keine Gedanken mehr machen.

Nachtrag: Helles oak aged Etwas trübes Gold mit opulenter knisternder Schaumkrone. In der Nase schon diese aromatisierten Holzchips, Geschmacksrichtung französische Eiche mit Rum. Spritziger Antrunk, die Holzchips sind präsent aber nicht unangenehm, geben sogar etwas Marzipansüße ab. Daneben ein malziger Körper und etwas Moos?! Holzchips sind mir meist zu dominant im Gegensatz zum richtigen Fass, das hat aber was.

Ihan kiva tammisuus ja valkoviinin maku, mutta hieman liian kuivakka eikä helles oikein tule oluesta mieleen. Enemmän lambic. Olisi varmaan viinilasista maistunut erilaiselta🤔

Blech.Brut - Helles Oak Aged Prösterchen Erstaunlich. Trotz der Vielzahl der herausgebrachten Bier, ist das mein erstes Blechbrut. Es ist aus dem Störtebeker-Paket. Das der Dose in Perlmutt-Design fließt ein goldgelbes, trübes Bierchen. Die Blume sitzt perfekt, auch während des Trinkens. Es riecht nach feuchtem Wald. Am Gaumen ist es fruchtig, frisch und spritzig. Kräuter und Holz steuern dem Getreidegeschmack bei und machen das Helle besonders. Der Holz-Chips-Geschmack nimmt sukzessive zu, ohne zu übertreiben. Während des Trinkens, ist jetzt auch frisch geschlagenes Holz zu riechen. Ein wirklich feines, besonderes Bier 4/4/4/4,5

Ei mitenkään kovin ihmeellinen olut. Ei erotu massasta sen suuremmin. Ehkä tästä pientä tammisuutta löytyy.