Kastanienrotbraunes, trübes Starkbier mit sehr schöner, stabiler, feinporiger, beiger, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Malz und Dörrfrüchten sowie würzige, süssliche und leicht alkoholische Noten / im Gaumen voller Körper, weich, leicht ölig, spritzig / im Geschmack malzbetont mit Aromen von Dörrfrüchten und leichten Röstaromen, würzig, alkoholisch, leicht wärmend, leichte Süsse, dezente Bittere, ausgewogen / angenehme Bitterkeit im malzig-würzigen, langanhaltenden Abgang. Fazit: Sehr aromatisches und vollmundiges Starkbier! ABV: 8.5 % Vol. / IBU: 24 / Stammwürze: 21.0°Plato / Hopfen: Perle & Tettnanger