Dunkelbraunes bis schwarzes, unfiltriertes Brown Ale mit mittlerer, relativ stabiler, feinporiger, beiger, leicht cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Röstmalz, Kakao und Kaffee / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, weich, spritzig / im Geschmack malzbetont mit Aromen von Brotkruste, dunklem Karamell, Toffee und Biskuit sowie Röstaromen, leichte Süsse und Säure, dezente Bittere, vollmundig / angenehme Bitterkeit im röstmalzigen Abgang. Fazit: Aromatisches Brown Ale! ABV: 5.4 % Vol. / IBU: 25 / Stammwürze: 14.0°Plato / Hopfen: Perle & Tettnanger

Arôme de café torréfié en fin de bouche… très bonne brune !

Kastanienrotbraunes, trübes Starkbier mit sehr schöner, stabiler, feinporiger, beiger, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Malz und Dörrfrüchten sowie würzige, süssliche und leicht alkoholische Noten / im Gaumen voller Körper, weich, leicht ölig, spritzig / im Geschmack malzbetont mit Aromen von Dörrfrüchten und leichten Röstaromen, würzig, alkoholisch, leicht wärmend, leichte Süsse, dezente Bittere, ausgewogen / angenehme Bitterkeit im malzig-würzigen, langanhaltenden Abgang. Fazit: Sehr aromatisches und vollmundiges Starkbier! ABV: 8.5 % Vol. / IBU: 24 / Stammwürze: 21.0°Plato / Hopfen: Perle & Tettnanger

Kupferrotes, trübes Bockbier mit sehr schöner, stabiler, feinporiger, beiger, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Malz, Brotkruste und Dörrfrüchten sowie würzige und süssliche Noten / im Gaumen mittlerer bis voller Körper, weich, leicht ölig, spritzig / im Geschmack malzbetont mit Aromen von Brot und Dörrfrüchten, würzig, leichte Süsse, dezente Bittere, vollmundig / angenehme Bitterkeit im malzig-würzigen Abgang. Fazit: Sehr aromatisches Bockbier! ABV: 7.8 % Vol. / IBU: 26 / Stammwürze: 20.0°Plato / Hopfen: Perle & Tettnanger

Kupferrotes, trübes Märzen mit schöner, stabiler, fein- bis mittelporiger, cremefarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Malz und Toast sowie würzige, krautige, rauchige und leicht süssliche Noten / im Gaumen mittlerer Körper, spritzig / im Geschmack Aromen von Malz und Toast sowie rauchige und krautige Aromen, dezente Bittere, vollmundig / angenehme Bitterkeit im würzigen, leicht trockenen Abgang. Fazit: Aromatisches Märzen! ABV: 5.9 % Vol. / IBU: 35 / Stammwürze: 15.0°Plato

Bernsteinfarbenes, trübes Kräuterbier mit fantastischer, sehr stabiler, fein- bis mittelporiger, cremefarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Zitronenmelisse und Minze sowie florale, leicht malzige Noten / im Gaumen mittlerer Körper, spritzig / im Geschmack Aromen von Malz, Zitronenmelisse und Minze, spürbare Bittere, vollmundig / präsente, jedoch angenehme Bitterkeit im langanhaltenden Abgang. Fazit: Aromatisches Kräuterbier! ABV: 5.2 % Vol. / IBU: 27 / Stammwürze: 14.0°Plato