Une quadruple avec beaucoup de caractère, bien ronde !

Straf bier die zijn 10graden niet laat proeven

Une bonne quadruple bien Liégeoise ! 10% mais très franchement elle ne les fait pas.

Plutôt forte (10°) mais assez bien équilibrée dans les saveurs. Pas de doute, une bonne grosse quadruple typée ambrée. Pas mal

Eigentlich als Sylvesterknaller gedacht, muss das Curtius Grand Réserve heute dran glauben. Erdfarben fließt die Große Reserve ins Glas und schäumt sehr intensiv. Der altweiße Schaum braucht recht lange bis man Nachschenken kann. Olfaktorisch gibt das Quadrupel nicht her ausser, daß es einen spritzigen Eindruck macht. Eine große Flasche in edler Aufmachung zeugt leider nicht automatisch von einem guten Bier. Das Curtius schmeckt wie ein mildes Dubbel mit krasser Alkoholnote. Das Karamellmalz ist zwar erkennbar aber es läßt dem Alk einfach zuviel Platz und so wirkt das Quadrupel recht unharmonisch. Das Curtius hat zwar keine augenscheinlichen Fehlnoten aber es sticht eher nach unten aus der Menge an belgischen Quadrupeln heraus. Prädikat Langweilig!