(DDH) TIPA with Galaxy, Simcoe, and Chinook
Reviews
JSJ
@ Drikbeer12 days ago
4.3
RM
@ Drikbeer12 days ago
4.8
orson
@ Drikbeer16 days ago
4.2
A beautifully colored beer! But nothing new. The color is very typical for Monkish.
The aroma strongly features grapefruit. Also grassiness and fruitiness.
The mouthfeel is quite highly carbonated, dry, robust, balanced, clean, juicy, and the drinkability is very, very good, especially considering this is a 10% ABV TIPA.
The taste includes citrus, grapefruit, fruitiness, grass, and orange peel.
The aftertaste is dry, grapefruity, and bitter.
High quality NETIPA, even though the hop combination is not among my top favorites.
________________________________
Upean värinen olut! Väri toki hyvin tyypillinen Monkishille.
Tuoksussa vahvasti greippiä, sekä ruohoa ja hedelmäisyyttä.
Suutuntuma on hiilihappoinen, kuiva, ryhdikäs, tasapainoinen, puhdas, mehuinen ja dokabiliteetti tosi, tosi hyvä, kun tämä on kuitenkin kymppipinnainen TIPA.
Maussa sitrusta, greippiä, hedelmäisyyttä, ruohoa ja appelsiinin kuorta.
Jälkimaku on aika kuiva, greippinen ja hieman karvas.
Oikein laadukas, vaikka humalacombo ei omia ykkös suosikkejani olekaan.