C'est les houblons utilisés qui m'ont fait acheter cette bière... L'attaque est franche sur le floral et aussi le raisin blan. Le mdb reste floral avec une petite touche d'agrumes. La fdb est sèche et herbacée, d'une bonne longueur. Comme indiqué dans le titre, c'est le Hallertau Blanc et le Nelson Sauvian qui m'a titillé ma curiosité. Un poil trop aqueux, mais en soirée caniculaire, elle doit se sublimer.

Très basique mais fait du bien en fin de journée Je ne sais pas à quoi sert le riz

Bière légère, bière au riz ... Assre acqueuse avec une amertume. Agréable, désaltérante. Se boit bien, peut-être plus en été.

Legere et pintable cette Collab entre charentais et Alsacos

Robe blonde limpide, propre. On a une texture en bouche fine et sèche, mais selon moi, ça manque de goût. La texture est très intéressante par contre, mais trop light sur l'aromatique. #CDA #Bieronomy 22.12.24

Oublié de la noter pendant la dégustation 🙄