So endlich mal das letzte Pilsfässle vom Brauereigasthof Schöre bei Tettnang. Beim Besuch dort auch getrunken, musste ich jetzt aber erstmal noch anlegen. Trübes Gold, der Schaum ist zerklüftet. Hopfig nach Tettnanger Hopfen, grasig und etwas fruchtig. Trocken herber Antrunk, grasig, wieder deutlich der Tettnanger Hopfen. Fruchtige Aromen blitzen durch, minimal helles Malz. Geringe Karbonisierung, lässt das Bier etwas fad wirken. War vom Fass vor Ort ebenso, dadurch werkelt der Hopfen irgendwie im Leeren. Gute Aromen, bringt die PS aber nicht richtig auf die Straße. Diler Brauereigasthof ist allerdings ne absolute Empfehlung, aber bitte leise, ich will nächstes Mal auch noch nen Platz! 😉