Off the Rack Australian Dark Rum 2022 features the robust toasted malt and coffee notes of our imperial stout, elegantly mellowed by the caramel and vanilla whispers of rum-soaked oak. Balanced yet complex, the delicate essence of spices meld with dark chocolate, toffee, and coconut hinting to the sun-soaked shores where the rum barrels matured.
Barrel aged
Reviews
Sir L
@ Hoptimaal11 months ago
3.8
Viime vuoden olutjoulukalenterin luukku #24.
Tuoksussa makeaa rusinaa, kahvia, rommia, tummaa suklaata ja hieman lakritsia.
Melko täyteläinen ja paksu suutuntuma, ei kuitenkaan mitään moottoriöljyä mitä näihin voltteihin melkein voisi olettaa. Makean rusinainen ensipuraisu. Melko tymäkästi puskee rommitynnyröinti pinnalle. Kahvia ja suklaa jäävät selvästi paletissa taka-alalle, lakritsia en mausta enää löydä. Alkoholi lämmittää rintakehässä mukavasti, mutta ei onneksi maussa puske juurikaan läpi.
Aika haastava olut. Rommi ottaa omasta mielestä liikaa nyt roolia, eikä anna nyansseille tilaa. Lievä pettymys.
Grey
@ Hops & Hopes1 year ago
3.9
🎧 Linkin Park - The Emptiness Machine
”…I Let you cut me open
just to watch me bleed..
Gave up who I am
for who you wanted me to be
Don't know why I'm hopin'
for what I won't receive
Fallin' for the promise
of the emptiness machine…” 🎧
OLUT: Off the Rack Australian Dark Rum 2022 by Rackhouse
PANIMO: Lervig
OLUTTYYPPI: Imperial Stout (BA)
MAA: Norja
VAHVUUS (ABV): 15.0%
VÄRI (EBC): Musta (85.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Romminen sentään. Rusinaa, lehtoisuutta, märkää mallasta ja märkä tammisuutta. Tumman puhuva ja vaativa.
VAAHTO: Pieni, nopea, sähisevän äreä.
GREY’S VIEW
Rommitynnyröity Imperial Stout.
Olut. Niin tosiaan. Tumman tynnyröity. Rusinaa, märkää tummaa syksynlehteä, valuvia räystäitä, tuttua ikuista syksyistä sadetta.
MUUTA MAINITTAVAA:
Vaatii hieman kokemusta ja ennenkaikkea rikasta näkemystä oluesta 🤌🏼
BOTTLED 2022
TASTED 2024