Pullossa ollut vuoden ja otetaan uusinta maistos. Todella tiivis kukka. Tuoksultaan yrttinen ja humalainen, jotka korostuu tuoreseen. Hieman selkemmät tuoksut, muuten samaa rataa. Maultaan mausteisempi mitä tuoreltaan. Kääntyy hieman tuonne saippuan puoleen. Todella pehmeä kokonaisuus. Alkoholi tulee aavistuksen läpi, mitä ei tullut tuoreeltaan. Helposti samat maut löytää mitä tuoreltaan. Humalat tulee nyt huomattavasti paremmin esiin. Tässäkin tapauksessa suosittelen säilyttämään pullossa lähelle BB:tä. Tässä se oli päässyt jo 9.9.25 menemään, mut ei mitenkään huomaa jollei tiedä . Nostetaan 2.9->3.6

Best before 9.9.2025. Hiilihappoinen, mausteinen, hiivainen, kypsän hedelmäinen jälkimaku.

Uusintamaistoon uusin mahdollisuuksin (BB 09/2025): Kellertävän ja tummahkon ruskeaa ja sameahkoa. Kepoinen ja pienehkökuplainen vaahto. Tuoksu selkeän kanelinen, makean, karamellisen ja toffeisen maltainen sekä makean ja kuivatun hedelmäinen (ananasta, omenaa, rusinaa). Maku runsaan, kitkerän ja mausteisen kanelinen, makean, maukkaan ja kevyen karamellisen maltainen, makeahkon toffeinen, kepeän ja makeahkon hedelmäinen (omenaa, päärynää, aprikoosia, rusinaa), kepeähkön belgihiivaisen aromaattinen ja selkeän ruisleipäisen mausteinen sekä melko maltillisen humalaisen katkera. Hyvät, runsaat ja melko tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, kuivakka ja hiilihappoinen. Edellistä maistokertaa tasapainoisempi ja juotavampi kokonaisuus, vaikkakin tuo runsas kanelisuus jyrää makumaailmaa edelleen aivan liikaa. Nyt kuitenkin on hieman maltillisempi ja komppaa paremmin muiden makujen kanssa.

Mauste Kanelia, hiivamaista hedelmällisyyttä ja makeahko maltaisuutta löytyy tuoksusta. Makean maltainen maku jossa hieman hapanta appelsiiniä lisänä on ensipuraisun tuomio. Poreileva hiivamainen hedelmä liittyy mukaan makuelämykseen… Appelsiiniä, kanelia, hiivaista hedelmää sekä maltaisuutta on loppumaku. Tuhdikas olut ja välillä jopa vahvuus puskee esiin liikaa. Maku paletti ei osunut nyt omaan makuun. Pettymys olut, mutta onneksi oli ale olut😁 BBE 9.9.2025

Samea hieman punertava olut vaalealla vaahdolla. Makea kuin marjainen tuoksu. Maku pehmyt, mukavan kirpeä, makea, miellyttävä kaikkinensa aina jälkimakuun saakka. Onpa hyvä olut, pidin paljon.

Todella hyvä olut. Tätä juon uudestaan, mikäli siihen mahdollisuus tarjoutuu 👍👍

Ei tämä nyt mitenkään huono ole, mutta on kaukana kunnon belgi tripeleistä.