OLUT: Triple Nightwalk PANIMO: Third Moon Brewing Co. OLUTTYYPPI: NETIPA MAA: Kanada VAHVUUS (ABV): 10.5% VÄRI (EBC): Oljenkeltainen (6.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Herkullinen! Kuivaoksaisen mansikkapensasmaisen, hedelmäsoseisen maltainen. Ehtaa mehkaa. VAAHTO: Sormen mittainen, kermainen, keskikestoinen. GREY’S VIEW Mosaic Cryo, Nelson Sauvin & Simcoe humaloitu New England Triple IPA. Ensilohkaisu on makeaan taittuva, saa nähdä nouseeko tuo haitaksi. Maku antaa paljon. Se on puolinopeasti kehittyvä. Hedelmäisyyttä hienosti, mutta myös sitruskuorisuutta tasapainoisesti. Kuivaoksaisuus sekä tietynlainen pensaslehtisyys jyräävät litsisyyden reilustikin. Vehnämallasta ei ole säästelty, vaikka makeus lopulta pysyykin tolkun mitoissa. Runko on medium- / medium, pienellä ja eloisan pehmeän kermaisen kuplivalla karbonaatiolla. Tuntuvahko, mutta järkevä kuivahumalointi on kelvollinen, mutta vaikuttaa turhan paljon päämakuun kuitenkin. MUUTA MAINITTAVAA: Melko hemmetin juotava kokoisekseen. Henkilökohtaisesti olisin toivonut litsisyyttä edes pari pykälää vielä lisää, ehkä se saapuu lämmön myötä mukaan. Hieno teos.