Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Dora #72 6.5%, Badlands Brewing Company, Canada
3 notes
Dora #72
6.5% India Pale Ale
Dora is our exploratory series of beers where we mess around with anything/everything from ingredients to process. For this version of Dora we used a paler than usual wheat in the grist and modified the Ph of the beer throughout the process. The result is a citric, pineapple laden beer with undercurrents of orange flesh

Avis

Post author: Riku K
Riku K
@ K-Citymarket Pirkkala
3 months ago
Dora #72, Canada
4.5
Kanadan hypeä. Tölkitetty 17.7.24 Tyylikäs paksu vaahto. Kuin kermavaahtoa ja erittäin pysyvää. Väri myös on ihan markkinoiden parhaasta päästä. Harmaan keltainen ja erittäin paksun samea. Ulkoasu on kyllä ehdottomasti kohdallaan. Hienosti iskee ananas ja mango heti esille tuoksussa. Kirpeää sitrusta, sertriä ja eucalyptusta. Tuoksu on kyllä raikas ja trooppinen. Pieni hedelmän kuorisuus myös. Aika kova muuten. Pehmeää hedelmää suuntäydeltä. Mango sosetta, ananasta, ananaksen kuorta, appelsiinia, limettiä. Sanoisin että ehdottomasti veriappelsiiniä. Runko on medium +. Voisi hyvin olla tupla IPA tämä. Pehmeä kermainen suutuntuma. Siihen päälle San pellegrino appelsiinia pienellä katkerolla. On kyllä tyylikäs tasapaino kaikin puolin. Pieni jauhoinen suutuntuma myös. On eucalyptusta myös. Hienoa humala tykitystä. Kohta 3kk ikää mutta toimii edelleen. Mun makuun kyllä kova olut. Pieni hedelmien makeus on. Tyylikäs maku elämys. Lopussa hyvin esillä ananas, ananaksen kuori ja eucalyptus jota limetti säestää. Ehkä pieni raikkaus tästä kuitenkin jo uupuu. Se humalien terävin hedelmien kärki. Annan silti 4.5

Post author: Jani "Kankero" K
Jani "Kankero" K
3 months ago
4.4

Post author: orson
orson
@ K-Citymarket Pirkkala
3 months ago
Dora #72, Canada
4.1
Aroma: Citrus, mango, pineapple, and lime. Mouthfeel: Dry, bitter, balanced, fresh, juicy, and very drinkable. Could be a bit smoother, though. Flavor: Citrus, pineapple, currant, orange peel, grass, and grapefruit. Aftertaste: Quite dry, slightly bitter, and grapefruity. Leaves a rather fruity taste in the mouth, with some grassiness as well. Good body, it could be mistaken for a DIPA. _____________________________________ Tuoksussa sitrusta, mangoa, ananasta ja limeä. Suutuntuma kirpsakka, kuiva, ryhdikäs, raikas, mehuinen ja dokabiliteetti tosi hyvä. Voisi tietysti vähän pehmeämpi olla. Maussa sitrusta, ananasta, herukkaa, appelsiinin kuorta, ruohoa ja greippiä. Jälkimaku on aika kuiva, hieman karvas ja greippinen. Jättää suuhun aika hedelmäisen maun, jossa on mukana myös ruohoisuutta. Oikein pätevä IPA - vahvuinen NEIPA. Sen verran ryhdikäs, että voisi uskoa DIPAksikin.