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NEPO x KRVN: Karavan Hoppy Weizen 5.0%, Browar Nepomucen, Poland
1 Bewertungen
NEPO x KRVN: Karavan Hoppy Weizen
5.0% Hefeweizen
Hopfen: Centennial, Citra, HBC 630, Sabro Lupomax
Malzsorten: Barley Malt, Wheat
Ungefiltert

Bewertungen

Post author: Micha_81
Micha_81
@ Meyer-Getränke (Craftbeer-Shop)
2 months ago
NEPO x KRVN: Karavan Hoppy Weizen, Poland
4.1
In Kollaboration mit dem KRVN Pub in Breslau kreiert Nepomucen das Karavan Hoppy Weizen. Als Neuanlage und Erstbewertung zieht die Karavane heute nicht weiter, sondern fließt trüb hellgelb ins Glas. Eine hohe und feinste Krone hält sich sehr lange. Herrlich fruchtig ist der Duft, der neben Hefebanane auch allerlei Zitrus, Orangenschale, Pfirsich sowie leicht harzige/zestige Anklänge und etwas Sahnebonbon zu bieten hat. Der Antrunk ist enorm cremig, weich, fruchtig wie erschnuppert, hält aber auch mit den klassischen Hefe-Aromen und einem vollmundigen Weizenmalzkörper stand. Im Verlauf dominiert eine zitruslastige Säure, die vielleicht einen Hauch zu viel limonadige Richtungen einschlägt. Im Vergleich zu Nepos anderer Breslauer Bar-Hommage "Szosa" und zum Hefeweizen "Milo" gelingt hier aber ein richtig tolles Hoppy Weizen, das nicht nur hopfig toll ist, sondern auch an der Hefe-/Weizen-Basis Qualität und Treue zum Stil zeigt.