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Nepo Brewing (Browar Nepomucen)
2523 ratings
Nepo Brewing (Browar Nepomucen)
Poland


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Reviews

Post author: Micha_81
Micha_81
@ Mr. Hop
30 minutes ago
4.2
Nepomucen braut die 14. Neuanlage hinters 16. Türchen des Kalenders exklusiv für Mr. Hop - und irritiert ein wenig mit erst spannenden, dann fragwürdigen Zutaten. Was mit Laktose, Kokosnussmilch und natürlichem Kokosnussaroma beginnt, endet mit Hopfenextrakt. Extrakt habe ich in einem Craftbeer lange nicht gesehen, sollte bei einem fetten, malzbetonten Trunk wie diesem aber auch keine Rolle spielen (26° Plato). Selbstredend fließt eine schwarze Teergrube ins Glas und krönt sich gut fingerbreit mit beigem, feinem Schaum mit guter Haltbarkeit. Der Duft ist ein angenehmer Mix aus Bounty, Kakao und dunklen Röstmalzen. Der Antrunk hält weich und lieblich, aber nicht klebrig stand und lässt Kokos primär zur Geltung kommen, ohne aufdringlich zu werden. Die milchigen Schokoladennoten rahmen das gut ein und lassen auch den klassischen Röstmalzen Luft zur Entfaltung. Ein nicht zu komplexes, sehr angenehmes Imperial Pastry Stout, mit dem Nepo zeigt, dass sie nicht nur mit Fichtenspitzen umzugehen wissen, sondern auch Kokosnüsse knacken können.

Post author: Bezdomnyi
Bezdomnyi
@ Funky Shop
11 days ago
3.8
Kirkkaan keltainen mandariinimehuinen, kuitenkin samea. Vaahto aikalailla 0. Tuoksu niin ikään mandariininen, hieman mäntyinen ja greipin kuorinen. Maussa myös mandariinia sekoittuen appelsiiniin, mutta myös paksumpirakenteisiin hedelmien, cantaloupeen. Mäntyä ja greippiä ei niin, makean sitruksinen. Kuivaa sitruksen kuorisuutta kuitenkin. Sitruunaruohon ja biisoniruohon kaltaista kuivaa kasvisuutta ilman voimakasta aromia. Jäljessä leijuu hieman greippisyyttä, vaikka makeat pikkusitrukset ovat päällä. Hieman lisää sitruunaa, enemmän lisää ruohoa. Tykkään kyllä!

Post author: PailaMarina
PailaMarina
@ Craft Bier Bude - Rewe von Wantoch - Dortmund
15 days ago
4.0