OLUT: Miscere (2024) PANIMO: Fremont Brewing OLUTTYYPPI: American Strong Ale (BA) MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 14.2% VÄRI (EBC): Yönmusta (90.0) KATKEROT (EBU/IBU): 25.0 TUOKSU: Moninainen. Pehmeän karamellisen Barley Wine tuntuinen, hento tynnyrin rapsutus, mieto IS liete siellä. Erittäin mielenkiintoinen. VAAHTO: Piipahtaa kahden sormen mitassa. Tummanruskeanpunertava. Kaunis ja tyylikäs. GREY’S VIEW 36kk:tta Ex-Bourbon BA Imperial Stout & yli 12kk:tta Heaven Hill BA Barley Wine American Strong Ale Barrel Aged Blend. Katsotaan ensisiemaus. Oompha Loompha! Jom-jom-jooom! Sehän on täydelleen tyylinmukainen, American Strong Ale! (Kerrankin ja pitkästä aikaa!) Tämä on upean eloisa ja agiili. Kupla tanssii kuin kaunis neito kesäniityllä, mallas puhuttaa moninaisesti; karamellia, vaaleaa- ja tummaleipää sekä myös rapeaa kauraa. Sitten myös kevyttä melassia, mineraalia, runsaammin ehtaa suklaahippua ja -ganachéa … Kyllä! Ollaan ytimessä! … pienesti tammikorkkia, kuivattua tupakkakasvia ja edelleen myös ehtaa wanhan ajan kermakaramellia. Oomph! Maut ovat vahvat, eloisan mustan raikkaat. Juuri sitä mitä tältä blend tyyliltä aina toivon! Selkeästi mustaa, mutta rohkeasti taittaen tummanpunaisenruskeaan. Runko on itselle ihastuttava! Medium miinus, eloisan leikkisällä kuplalla, pienellä maltaan tunnulla ja häiveisellä BA kyljen sävyllä koottu. Hah! Ja tosiaan BA sorttia se on. Bourbon lopulta kokoaa nätisti kokonaisuutta yhteen, ennemminkin siis yhtenäistävä tekijä, kuin mikään päämaku tms. Hienoa sävyä se kyllä antaa. MUUTA MAINITTAVAA: Latinan kielinen sana Miscere = Miscellaneous = To Mix = Kun et ihan tiedä, mitä tulet saamaan Itselle upea, upea kokemus! Upeaa kokea tämä ehta ja aito tuntu ja maku vielä tässä kohtaa, kun välillä tuntuu, että American Strong Alet ovat nykyään vain myyntikikka tai muutoin kuriositeetti. Hienoa! Hienoa! Suosittelenko? BOTTLED 3/2024 TASTED 10/2024