Grätzer au wakamé brassé en collaboration avec BeerZ, cave à bières de qualités à Cherbourg.
100% de blé fumée au bois de chêne, du wakamé bio et voilà une bière légère, ou les notes salines et légèrement iodées des algues bretonnes accompagnent à merveille les embruns fumés du malt de blé.
IBU: 5
Reviews
Greenlanterne
16 days ago
2.2
Je ne connaissais pas le wakamé, mais aparamment je n'aime pas ça.
J'ai toutefois apprécié les arômes fumés que l'on a dans un second temps.
Je n'ai pas vraiment aimé cette bière mais elle a le mérite d'être originale et on ne peut pas dire qu'elle soit ratée.
Glstrmt
2 months ago
2.5
Jilou
4 months ago
3.6
Une collab entre Spore et beerZ (Cherbourg) pour sortir cette Gratzer. Un mix de bois fumé au fût de chêne avec le côté iodé des algues bretonnes. Légère mais originale.