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Bucefalo di natale 9.0%, Birrificio Maiella, Italy
1 ratings
Bucefalo di natale
9.0% Imperial Stout

Reviews

Post author: Nic.df
Nic.df
4 months ago
Bucefalo di natale, Italy
4.5
prima birra di una fiera dei birrifici abruzzesi, probabilmente la più valida delle tre che ho bevuto, tanto che è finita nel catalogo slow food del 2019. al palato ho sentito fondamentalmente una imperial stout alleggerita da tutti i sapori "pesanti" come cioccolato e liquirizia, e caratterizzata da una base sicuramente simil- imperial stout ma con una punta cannella, vaniglia e in generale si sente un sapore simile a quello delle castagne. Una buonissima sorpresa.