Hergestellt mit einer alten Südtiroler Roggensorte, die selbst vermälzt wurde und mit autochthonem Hopfen, nämlich ihrem Wildhopfen. Herrlich brotiges Malzaroma und ein weiches, unverschämt cremiges Mundgefühl. Würzige Hefearomatik durch die Vergärung mit einer Weissbierhefe. Ein süffiges und aromatisches Historical Roggenbier - ein wahrer Biergenuss! ABV: 6.0 % Vol.