Petit imperial Stout qui se déguste dans la durée. Effervescence légère avec bulles fines. Goût marqué de chocolat café avec un final pimenté assez léger. On ne sent pas trop la vanille en revanche. Mais la bière est vraiment sympa.

Nez chocolat amer et légèrement pimenté En bouche c'est torréfié mais tres marqué chocolat, le piment vient apres et traine en bouche. C'est pimenté mais pas trop. C'est bien équilibré et ca change. On sent pas les 10.5

Mouai... franchement étrange.

Elle a du piment !