Fazerit joulun ajalta naiselle. Tämä minulle. Nestemäistä kultaa.

Kuumana menis kaakaona Ihan hyvä

Moersleutel | Quad | Santa rides a Quad | Quadrupel Zwei Namen, gleiches Bier Anscheinend hat Moersleutel sein Quad jetzt für den Adventskalender von Mr. Hop in Santa rides a Quad umbenannt, ohne den Doseninhalt zu ändern. Das ist mir einerlei, da ich beide nicht kenne. Es ist schön anzuschauen, wie sich der feinporige Schaum aus der ölartigen, dunkelbraunen und trüben Flüssigkeit aufbaut und dann minutenlang krönend darüber liegt. Röstmalz, Schokolade und in Alkohol eingelegte Pflaumen kann ich geruchlich erkennen. Der ölige optische Eindruck war gar nicht so falsch, denn ölig fließt das Quad in meinen Mund und direkt entwickelt sich eine enorme zuckrige Süße. Schwer und mächtig ist das anfangs, bleibt aber nicht so. Die Süße schon. Das nun eher herbe, dunkle Malz (Blockmalz) auch. Die nicht im geringsten vorhandene Karbonisierung und der kaum spürbare Alkohol machen es zu einem gefährlichen, süffigen und gehaltvollen Nachtisch. Wen also die Süße nicht erschlagen hat, der wird vom nicht schmeckbaren Alkohol gekillt. Was will man mehr?

Brouwerij de Moersleutel - Quad Prösterchen Türchen 16 bringt ein Quadrubel hervor. Dunkelbraun mit roten Reflexen sitzt es unter hellbrauner Blume. Schon aus der Ferne sind in Schnaps eingelegte Rosinen zu riechen. Aus der Nähe schlägt der Geruch in Blockmalz um. Am Gaumen sehr süß nach braunem Zucker, oder besser Zuckerrüben-Sirup. Dabei kommen immer wieder Trockenpflaumen zum Vorschein. Fast ohne Carbonisierung läuft es weich und dicht die Kehle hinab, wird dabei immer süßer und ich hoffe es klebt mir nicht alles zu. Tja - was soll ich schreiben, mir extrem zu süß. 4,5/4/4/3,5