Als Neuanlage/Erstbewertung gibt es den Wittorfer Handspatz nun auch als Mango Maracuja Sour Ale, das trüb und nektarartig orange ins Glas fließt. Der Schaum ist hier gegenüber der Mandarine Orange Variante gesitteter, aber feiner Natur. Säuerlich fruchtigen Duft von Mango und Maracuja gibt es für die Nase. Ansonsten kopiere ich jetzt mal auf die Schnelle zur Halbzeitpause vom bereits bekannten Handspatz, denn hier passiert bis auf die andere Obstinfusion nichts anderes. Ebenso säuerlich und fruchtig im Geschmack, mit weichem Mundgefühl und neben Gersten- auch geschmeidigem Weizenmalz. Neben der Saftinfusion von Mango und Maracuja sind auch helle Trauben weinartig präsent. Harmonisches, erfrischendes, schmackhaftes Sauerbier mit sehr sorgsamer und ausgewoger Zutatenwahl.