Barrel aged
Reviews
Igunator
@ Belgian Happiness5 months ago
4.1
Tilasin tämän jokeripullona viime kerralla ja otin juotavaksi enempää miettimättä tänä iltana. Mutta tämähän onkin aika erikoinen tapaus. Kyseessä on siis hapan brown ale, jota on kypsytetty reilu vuosi viinitynnyrissä aronia-marjojen kanssa. Kyseessä on vieläpä italialainen mikropanimo joka on teettänyt tämän belgialaisessa mikropanimossa. Ei siis tosiaankaan mitään bulkkikeppanaa. Tämä pullo on valmistettu 1/2020.
Lasista löytyy hyvin tummanruskea, hieman punaiseen vivahtava juoma. Tuoksu on hapan, punaviinimäinen. Tulee Rodenbach Grand Cru mieleen, mutta vielä vahvempana.
Happamuus jatkuu maussakin, maku on lähes kuin lambicissa. Katkeraa, marjaista. Jälkimaku on kirpeä, lämmittävän ja myös humalan katkeroa löytyy. Lopuksi suuhun jää sellainen punaviinin tanniinisuus maistumaan.
Aikamoinen erikoisuus.