Top cette White ipa alsacienne ! Sèche, amère avec des notes de raisin blanc, litchi et mangue. C'est délicieux et on a affaire à un brassage moderne qui sort un peu des sentiers battus. J'aime ce style de bière quand il est bien fait, le mélange de gros houblon et de blé, ça donne!

Comme une Wheat IPA d'Alsace, 67. Bière au blé et qualifiée également de blanche sur la canette. C'est très bon, si on apprécie l'amertume prononcée et le côté bien sec en bouche. Ça me convient très bien. Elle me plaît bien cette brasserie. Encore une recette maîtrisée. C'est grandement validé.