Spritziges und süffiges helles Lager. Gewoht gutes Bier aus Baar ZG. Sonnengelbe Farbe, mittelporiger Schaum, schöne Schaumkrone. Leichte Malznoten nach Getreide, Stroh und hellem Brot. Schwache Hopfennoten nach Holz und Vanille. Im Antrunk süss. Eine mittlere Bittere kommt dazu. Die Bittere wird im Gaumen kräftig, die Süsse bleibt. Im Abgang ist die Bittere lang anhaltend und leicht herb. Alc Vol 4.5. süffiges Lager, etwas spritziger und leicht herber als das „normale“ Lager der Baarer Brauerei. Aber es ist trotzdem leicht zum trinken und ideal für einen heissen Sommertag. Dazu passt das Brisket, welches ich gerade im Traeger Pellet-Smoker habe😊🍻

Hellgoldenes, klares Spezialitätenbier mit schöner, stabiler, feinporiger, weisser Schaumkrone / in der Nase Noten von Getreide und Malz sowie würzige Noten / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, spritzig / im Geschmack Aromen von Getreide und Malz, würzig, leicht süsslich und fruchtig, dezente Bittere, ausgewogen / angenehme Bitterkeit im Abgang. Fazit: Süffiges, erfrischendes und aromatisches Spezialitätenbier! ABV: 4.5 % Vol. / IBU: 22 / Stammwürze: 11.3°Plato