On continue de goûter les bières de cette super brasserie 🏳️‍🌈 Une bière à la robe blonde clair plutôt trouble avec des reflets plus jaune/blanc, pas de mousse. Au nez, c’est le festival de l’aigreur avec une prédominance d’épice ou de fleurs difficiles à décrire. Pour la texture, on retrouve un corps léger avec une très belle fluidité et peu de carbonation. Le goût par contre se distingue par une attaque surprise de fumé, on a l’impression de retrouver des lardons avec un petit aspect jus de citron. Une certaine aigreur peut se distinguer, mais reste discrète. Cette bière m’a totalement prise par surprise, j’avoue que la Lichtenhainer c’est loin d’être un style familier. C’est intéressant, mais je n’en boirai pas des caisses. Si au détour vous avez la chance de tester, c’est toujours une bonne expérience !

a slightly hazy, yellow appearance. in taste it's rather light, fruity and acid. it's pretty alright :)