Dit bier is een mengeling van een aantal vaten. Het basis bier is onze Stout die heeft liggen rijpen in Maple Syrup, Bourbon en Whisky vaten. Voor het bottelen heeft onze steker Frans alle vaten geproefd en een perfecte combinatie van smaken weten te maken.
Vatgerijpt, of zoals hippe mensen het ook wel noemen: barrel aged, is het rijpen van bier op vaten waar eerst een andere drank in heeft gezeten zoals whisky, bourbon of rum. Dit geeft het bier nog meer complexiteit en smaken van vanille, hout en de drank die van origine in het vat heeft gezeten. Oplage 600 flessen
Vieillie en fût