Ouch c'est très epais, la consistance est à la limite du sirop pour la toux 😁. C'est gras, huileux, j'ai bien senti la datte et le raisin sec, un peu moins le beurre de cacahuète. C'est ultra gourmand, et évidemment sucré. Un chouilla trop mais on est sur une Pastry donc on le sait d'avance. Ceux qui aiment ce type vont adorer😀😀😀