👁 schwarz und ölig, kleine Schwebteilchen; nussbrauner, mittelporiger, wenig beständiger Schaum 👃🏻 Röstaromen, nussig 👄 Das ist schon sehr herb/bitter vom allerersten Geschmackseindruck an: Dunkelste Schokolade ohne jeden Funken Süße. Prägend ist zudem eine intensive Säure, die mich an kalten Filterkaffee erinnert. Von der Erdnussbutter ist nur ein Hauch am Gaumen erkennbar, zugegeben, ohne die Namensgebung wäre es an mir vorbeigegangen. Ähnlich perifer schwingen dunkle Beeren mit. Es bleibt ein anhaltender Rest von Säure und Herbe am Gaumen zurück. Spannend, aber nicht ganz mein Fall.