Bonne bière avec des notes d'épices, des notes de tonka, des notes de chocolat, des notes fruités, le tout est puissant et très liquoreux

Ultra épaisse, un sirop puissance 10. C'est pas si sucré que ça, fort appréciable ! J'ai bien ressenti la tonka, un peu plus subtilement la vanille, et le chocolat amer en fin de gorgée. Pfiou, c'est terriblement bon ça 😍😍😍

Une pastry stout bue il y a quelques soirs, je vais essayer de faire de tête Robe chocolat noir avec des reflets marrons. Le nez est évidemment surpuissant, sucré, et vanillé. Au goût, texture épaisse comme un blindage de Leclerc, des rafales de vanille perforante saupoudrées de chocolat. Un peu de tonka. À boire et à manger, mais du bon repas.

J'adore, très bonne pastry, bien équilibrée. La vanille est juste bien dosée, la tonka par contre est un peu timide. Très très bien.