Um die Sonnenstrahlen in den Ostertagen zu genießen, geht' ins Freilichtmuseum des ehemaligen Skirennläufers Markus Wasmeier am Schliersee. Inmitten des Freilichtmuseums befindet sich eine traditionelle Bierschöpf-Brauerei, in der nach altbewährter Tradition Bier wie vor 300 Jahren von Hand gebraut wird. Gestartet wird mit dem Altbayrisch Hell. Das Gebräu ist ungemein frisch im Antrunk, zudem weißt es eine wohl dosierte Karbonisierung auf. Das Ganze ist relativ leicht und hat irgendwie eine leicht zitrusartige Note, was den Trunk bei dem Wetter zu einem idealen Erfrischungsgetränk macht. Guter Start in den Besuch des Freilichtmuseums.