Neuanlage/Erstbewertung zum Start der BBQ- und Balkon-Saison... Beim "From the Woodlands Forest Pils" verbraute Nepomucen Fichten- und Kiefernspitzen, wie üblich bei der wunderbaren Forest-Reihe. Beim "From the Wetlands (hoppy Forest Pils)" versucht man die ätherischen Nadelnoten einzig durch die nicht näher genannte Hopfengabe zu erreichen. Mit Erfolg! Goldgelb und minimal resttrüb im Glas - die gemischtporige Krone ist eher schwächelnd. Der Duft ist zitrusfrisch (Zitrone/Limette) und zeigt herrlich herbe und leicht ätherische Nadelwaldnoten, die sich umgehend auch geschmacklich bestätigen. Die Carbonisierung ist zwar niedrig - doch dennoch tragen die Hopfengaben hier zitrale Frische vor sich her, die an Limette erinnert. Der Malzkörper ist mittlerer Natur. Bittere und Herbe sind stiltypisch und ziehen sich bis in den schön trockenen Ausklang. Nepomucen trifft den Stil Pils also hervorragend, bringt wie schon beim "Woodlands" den Wald crafty in die Dose und schafft ein kleines Kunststück - nämlich mit Hopfen statt Nadeln so zu schmecken, wie der Rest der Forest-Reihe. Etwas mehr Perlage wäre am Ende aber wünschenswert.