Poca schiuma e molto gas, ma molto gradevole il sapore di frumento, anche parecchio acidulo

Birra con lieve retrogusto acido, non invadente - ma con un forte sentore floreale, come di gelsomino, financo pungente. La bassa gradazione alcolica e la sua sapidità la rende una buona scelta per una pizza o un aperitivo.