HAPPY NEW YEAR to all Pint Please folks! May 2026 bring attractive beers to you! This OnlyCans beauty is very dark brown skinned. And murky. Limited carbonation. A pale beige crown forms on the surface, mere one finger in height, and dissolves soon to a thin lace ring. She's wearing a perfume that contains dark chocolate, bags of cacao nibs, cane sugar, syrup, vanilla and cookie. Rum is more copious than Bourbon in terms of barrels. She stands on a biscuity base with oat flakes and a twist of sweet dough. Sipping this... a thick and viscous rack. Sweet, of course, but also portrays an unexpected slam of salty licorice to the tastebuds. Bourbon overcomes rum this time. I'm picking, additionally, raw chocolate, raw cacao nibs, molasses, salted peanut, dark syrup, dark plum peel and distant vanilla. Soaked oakwood is an obvious variable here, as well. The body is voluminous. Fits the modern beauty ideals. The tail shakes a moderate alcoholic flavor behind, otherwise the biggest elements are raw chocolate, licorice and Bourbon barrel nuances. The mouthfeel is robust, thick, oily, viscous and lip-glueing. The barrel aging has contributed significantly to such characteristics as deepness, richness and warmth. A nice one-off experience but I wouldn't make a monthly subscription though. Soon comes January. Dry January. No alcohol for a while. More about it tomorrow.

Suolainen, hitusen suklainen ja paahteinen.

OLUT: Chocolate Salty Bourbon Balls Barrel Aged 4-Years PANIMO: Cervisiam OLUTTYYPPI: Imperial Stout (BA) MAA: Norja VAHVUUS (ABV): 11.7% VÄRI (EBC): Musta (75.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Hento. Pieni rommin makeus/kukkaisuus, kuivamaltainen, tyngän oloinen. VAAHTO: Nopeasti sormen mitassa piipahtava. GREY’S VIEW 48kk:tta Jamaikalaisissa Rommitynnyreissä Kypsytelty Imperial Stout Nyt on vuorossa yksi pisimpään kypsytellyistä oluista mitä olen testannut. Hauskaa pientä nippelitietoa. Katsotaan ensisiemaus. Jykevää kunttaa tuo on heti kärkeen. Hetken verran myös vaativaa. Karibian mausteisuutta piisaa ja öljyisyys on rakettimoottorin voiteluun tarkoitetun kaltaista. Trooppisen raikasta Karibian kukkaisuutta, kauniisti parfyymin oloista makeutta, runsaammin tammikupeita sekä mieluisasti maltaista poljentoa. Suklaan määrä on runsasta tässä, mausteista ganachéa tyyliltään. Mukavan pitkä liuku tuossa on. Runko on lähes paksun öljyinen, toisaalta muös livakan kevyt, parfyymisen makea ja moninaisen hankala. MUUTA MAINITTAVAA: Hitaaseen nauttimiseen. Lasista uupuu vain sellainen Coctail-päivänvarjo 🍹 CANNED 12/12/2023 TASTED 7/2/2025

Paahteinen tummasuklainen tuoksu, pikimustan oluen yllä. Maussa pistävää miedon suolaista viskisyyttä, mietoa luumua?... Suutuntuma ihan jees, ei kovin paksu.