Un diabolo cerise

Une belle découverte ! Très belle couleur, mousse fine, assez pétillante. Un goût de cerise qui n'est pas chimique en bouche, acide et vraiment pas trop sucré 🍒

Robe rubis avec un léger voile, pétillance légère, petit col de mousse rosée aérée non persistant. Arôme et saveur de cerise prononcé. Bien équilibrée entre le côté acidulé et le sucre. Le côté crémeux est moins présent que dans la version au cassis de l'année dernière, dommage.

Une robe rouge vive et mousse rose. En bouche c’est de la cerise et de l’aciditée, légèrement trop carboné et sucré pour moi 🍺

Parfait pour le goûter