Pfirsichgelb, thick und juicy mit mega cremigem weißem Schaum und einem tropisch-fruchtigem Aroma-Bouquet (Grapefruit, Citrus, Mandarine) präsentiert sich das 6,8% starke New England IPA von Störtebeker 🇩🇪 im Glas. Der Antrunk prickelt und erfrischt, bringt den Obstgarten gut zur Geltung. Ausgewogen vollmundig das Mundgefühl, leicht samtig, abgerundet mit einer liquiden Hoppiness, die am Ende auch Tiefe mitbringt. Ja, die verstehen ihr Handwerk in Stralsund an der Küste.

In der Nase richtig geil fruchtig! Der Citra-Hopfen (?) kommt super durch. Im Mund könnte es vielleicht etwas mehr Kohlensäure haben. Insgesamt sehr lecker!

Milchig trüb und gelblich im Glas, Schaum: nicht vorhanden, Geruch leicht fruchtig, der Antrunk ist spannend: feinperlig-schaumig im Mund mit Frucht und Bitternoten am Gaumen, eine echte Geschmacksexplosion im Haupttrunk: ausgewogen fruchtig und bitter zu gleich. Für mich ist dieses vorbildliche NEIPA eine absolute Empfehlung.

Aroma … Grapefruit, Hopfig Geschmack … auch hier ist die etwas säuerliche Note der Grapefruit zu erkennen, aber für ein IPA fehlt der Punch - kaum Bitterness

Das Störtebecker New Englang IPA milchig-goldbraun im Glas mit feinporigen Schaum. Die Nase vernimmt Hopfen und Grapefruit. Leicht spritzig, danach kommt Hopfen und intensiver Grapefruitgeschmack. Ein wenig vollmundig am Ende.

Sehr fruchtig, viele Citrusnoten. Für ein IPA wirklich gut gelungen 👍