🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Helles Strohgold mit leichter Naturtrübung und lebendiger Perlage. Die schneeweisse, feinporige Schaumkrone wirkt kompakt und bleibt angenehm stabil. 👃 Geruch: Frisch und dezent malzbetont mit Noten von hellem Brot, Getreide und einem Hauch Honig. Im Hintergrund zeigen sich feine Kräuter- und florale Hopfenanklänge. 👅 Geschmack: Schlank, klar und herrlich unkompliziert. Sanfte Malzsüsse trifft auf frisches Getreide, dezente Kräuterwürze und eine milde, angenehm trockene Hopfenbittere. 👄 Mundgefühl: Leicht bis mittelkräftig mit spritziger, fein eingebundener Kohlensäure. Schlank, frisch und enorm trinkfreudig. 🏁 Abgang: Kurz bis mittellang mit feinen Getreidenoten und einer sauberen, trockenen Bittere, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. 📝 Fazit: KoaLager zeigt, dass BFM nicht nur für kreative Spezialitäten steht. Ein ehrliches, modernes Helles mit Fokus auf Balance, Frische und maximaler Trinkbarkeit – perfekt für warme Sommertage oder als unkomplizierter Begleiter in geselliger Runde. 🍽 Foodpairing: 🌭 Bratwurst mit Senf 🥨 Laugenbrezel 🍗 Grilliertes Poulet 🐟 Gebratener Egli oder Felchen 🧀 Junger Gruyère oder Tête de Moine 🥗 Gemischter Sommersalat

Bière caractéristique des franches-montagnes organiques et effervescentes, douce et agréable, légère, à découvrir 🍻

🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Helles Strohgold mit leichter Naturtrübung und lebendiger Perlage. Die Schaumkrone zeigt sich weiss, feinporig und frisch – typisch für ein leichtes, erfrischendes Lager. 👃 Geruch: Frisch und sauber mit klaren Getreidenoten. Helles Malz, ein Hauch Brotkruste und eine feine, kräuterige Hopfennote sorgen für einen angenehm klassischen Duft. 👅 Geschmack: Leichter, erfrischender Antrunk mit mildem Malzkörper. Helles Getreide, dezente Honignoten und eine sanfte Hopfenbittere prägen das Profil. Das Bier bleibt bewusst gradlinig und ausgewogen – genau so, wie es ein „pintable lager“ sein soll. 👄 Mundgefühl: Schlank und spritzig mit lebendiger Karbonisierung. Sehr leichtfüssig und erfrischend – ideal für mehrere Gläser hintereinander. 🏁 Abgang: Kurz bis mittellang, trocken und sauber mit feiner Hopfenbittere. Erfrischend und animierend. 📝 Fazit: Mit dem Koalager zeigt BFM, dass auch eine Brauerei mit Hang zu wilden Hefen, Fassreifung und komplexen Bieren ein hervorragendes, unkompliziertes Lager brauen kann. Ein bewusst schlichtes Bier – und genau deshalb so überzeugend. 🍽 Foodpairing: 🥨 Brezel oder salzige Snacks 🍔 Burger oder einfache Bistroküche 🍟 Pommes oder frittierte Klassiker 🧀 Milder Jura-Käse

Très bonne lager répond au demande d’une lager après ça reste une lager

La meilleure lager à ma connaissance. Et ça vient de quelqu'un qui n'est pas trop lager !