Belle bière au service, même si la mousse s'est affinée rapidement,pour ne garder qu'un fin col persistant. Nez typique, levure, malt, sucré, ester de banane. Même constat en goûtant. C'est bien fait mais j'ai vraiment l'impression que ce type de triple se ressemble. L'amertume rehausse un peu l'ensemble , plus "verte" qu'à l'accoutumée. Sinon, c'est aussi sucré/alcooleux/ fruité que pas mal de voisines. Bière bien faite, mais franchement pas originale