
Malts:Barley Malt, Flaked Barley
Unfiltered
Barrel aged
Reviews

Micha_81
@ Meyer-Getränke (Craftbeer-Shop)2 months ago

3.8
Am Ende des Mister B Quartetts versöhnt der Babba' Barley Wine (Rum Barrel Aged) als bestes Bier der Reihe. Schokoladig braun und trüb im Glas, eine beige, mittlere Schaumkrone darüber. Der Duft zeigt getrocknete Datteln, Toffeenoten und einen Hauch Rumtopf. Der Antrunk kann dezent likörig, samtig weich und bei mittlerer Süße mit der Nase Stand halten. Die Aromen kommen dicht, rund und von einem satten Malzkörper getragen wie erschnuppert rüber - Dörrobst und Karamell. Die Fassreifung hätte auch hier mehr Finessen und Intensität bringen können, doch muss man gleichzeitig loben, wie gefährlich perfekt die 10.5 Volumenprozent eingebunden sind. Ohne die Erwartungshaltung an eine Fassreifung (bzw. ohne das Wissen, dass es eine ist) wäre ich begeistert, so zumindest sehr zufrieden.

Gottardelli Roberto
@ Beer us2 years ago

4.4