Suklaata, likööriä

Tonkapavulla ja kanelilla maustettu imppi Puhastelta. Ei panimon parhammistoa omaan makuun, nuo adjunktit maistuu kokonaisuudessa hiukan liikaa. Ulkonäkö on mitä pitääkin, pikimusta ja hiukan öljyinen. Ruskea, pienikuplainen vaahto katoaa lähes heti kaatamisen jälkeen. Tuoksussa ensimmäisenä tuntuu kaneli joka puskee läpi kaikesta muusta. Mukana on myös syvää maltaisuutta ja hiukan poltettua sokeria. Maussa kaneli tuntuu, mutta ei yhtä paljon. Sen sijaan tonkapavun ominaismaku hallitsee kaakaomaisena. En ole tämän isoin fani. Alkoholi on mukana myös, viinimäisenä taustavireenä. Jälkimaku on alkuun kuivan suklainen ja kanelinen. Lopuksi lähinnä makea ja lämmittävä.

Joulu jatkuu. Sain lopun mitä tätä oli jäljellä ja siksi ilmaiseksi 😅 Vahvasti tonkapapuinen olut. Pieni kanelikin löytyy, mutta tonka peittää lähes kaiken alleen.

Des saveurs incroyables de moutarde et de pain d’épice!! Je recommande fortement!!

Kaffea, paahteisuutta, syvän tummaa herkkua!