Schlossbrauerei Sandersdorf  Sandersdorfer Bio Dunkel Toll anzuschauen…. …. ist dieses Bild von einem Dunklen aus der Schlossbrauerei Sandersdorf, das dunkelbraun mit rötlichen Reflexen und altweißem, feinporigen Schaum da steht. Dezente Röstaromen prägen den ansonsten ziemlich zurückhaltenden ersten olfaktorischen Eindruck. Das sieht dann gustatorisch aber ganz anders aus. Ein schönes Aromenspiel zwischen röstigem aber süßem Malz, dunkler Schokolade und herben Hopfennoten wird von herrlich weichem Brauwasser und dementsprechend weichem Mundgefühl begleitet. Die dunklen Schokoladenaromen und eine, an Bayerisches Blockmalz erinnernde trocken-süße Herbe runden dieses feine und süffige Dunkel ab.

Ein feines dunkel, mild cremig lecker.

Sandersdorf - Bio Dunkel Optik: Sehr schöne dunkelrote/bräunliche Farbe, klar, mit cremig feinem braunen Schaum Duft: Dunkle Malze, leicht süß, leichte Röstaromen Geschmack: Vollmundiger Antrunk, schöne dunkle Malznoten, welche sich auch im Geschmack sehr gut mit dem angenehmen Röstmalzaroma ergänzen. Im Nachtrunk geht es nach und nach immer mehr in Richtung Zartbitterschokolade. Das Sandersdorfer ist ein rundes Dunkles, welches trotz guter Süffigkeit nichts vom dunkelmalzigen Aroma einbüßen muss. Rundum gelungenes Dunkles! MHD 12.02.24 - Enthalten im Hörl Bier-Adventskalender Tag 20