Ein gutes Bio Bier, mit feinen Geschmacksnuancen.

Das Sandersdorfer Bio-Hell steht bereit. Optisch keine Augenweide, der grobporige Schaum zerfällt in null komma nix. Es duftet schwach gerstig. Im Antrunk feinherb, die feine Bittere gefällt mir. Außerdem ist es nicht so süß wie andere Vertreter des Genres. Nach drei Schluck sieht es aus, als würde es schon einige Stunden auf dem Tisch stehen. Es fehlt der gewisse Pepp, das Ganze ist mir doch etwas zu beliebig. Das Helle holt mich nicht wirklich ab, will nicht in Erinnerung bleiben und ist somit eins von vielen.

Bioland verdient mindestens eine 4. ganz lecker ist es auch noch

De Bassus Schlossbrauerei Sandersdorf - Bio Hell Prösterchen Das edel wirkende Etikett kündigt ein Bio Helles an. Die goldgelbe, klare Farbe strahlt förmlich und auch die schneeweiße, gut ausgeprägte Blume ist eine Augenweide. Es duftet hellmalzig, frisch blumig wie eine Blumenwiese nach einem Sommerregen. Mild, fruchtig nach gelben Äpfeln und nicht ganz reifen Birnen ist der erste Schluck. Getreide und Weißbrot ist auch dabei. Im Abgang eher grasig herb / grüner Apfel. Die zurückhaltende Carbonisierung machen es gut süffig. Ein schönes Mittelding zwischen Hell und Pils. 4/4/4/4