Boah, der hat Zunder und bietet trotzdem ein tolles Aroma ohne zu dominant ins Schwere abzurutschen. Interessantes Gebräu, welches zu deftigem Essen gut passt.

Vor diesem Grizzly braucht man keine Angst zu haben. Dieser mit Bru-1 kaltgehopfte Weizenbock erinnert im ersten Schluck an die Hopfenweisse von Schneider. Leider verschwindet diese Erinnerung ab dem zweiten Schluck restlos. Es taumelt dann zwischen fruchtig, seifig, brotig und sahnebonbonmäßiger Attitüde hin und her. Hier kann ich nicht erkennen, was Ziel des Braumeisters war. Aber ich kann sagen, er hat es verfehlt.